Mais do que ingredientes misturados na medida certa, a arte da panificação traz consigo memórias, acolhimento e a chance real de transformar o dia a dia. Aprender uma nova profissão ou aprimorar o que você já sabe fazer na cozinha é um caminho leve e seguro para reforçar o orçamento de casa, começar um pequeno negócio artesanal ou conquistar novos passos no mercado de trabalho. Desta vez o curso acontecerá no Distrito Nossa Senhora da Candelária.

Com esse olhar atento às pessoas, a Secretaria de Assistência Social e Assuntos de Família está com inscrições abertas para o curso gratuito de Técnicas em Padaria. As aulas foram pensadas para quem busca um ambiente tranquilo para aprender no seu próprio ritmo, trocar experiências e descobrir como a produção de pães pode virar uma fonte concreta de renda.

O Sabor da Oportunidade: O que você vai aprender

O curso tem 40 horas de duração e combina os cuidados básicos da cozinha profissional com o preparo prático de receitas que agradam a todos os gostos e mercados.

Boas Práticas na Cozinha: Dicas de higiene, organização do espaço, conservação e prazos de validade para garantir produtos seguros e de qualidade.

Variedade de Pães: Preparo prático de pães doces, integrais, rústicos, de forma, recheados e flavorizados.

Pães pelo Mundo: Receitas tradicionais das culinárias argentina, austríaca, francesa, árabe, alemã e mexicana.

Linha Especial: Técnicas para fazer pães diet, light e sem glúten, atendendo clientes com necessidades ou restrições alimentares específicas.

???? Informações Práticas sobre o Curso

???? Curso: Técnicas em Padaria

???? Objetivo: Aplicar técnicas de padaria nas produções culinárias.

???? Carga Horária: 40 horas

???? Período do Curso: 16/11/2026 a 30/11/2026

 Horário: Das 14h às 18h

????️ Dias da Semana: Segunda a sexta-feira

???? Vagas Disponíveis: 15 vagas (para garantir um acompanhamento de perto para cada aluno)

???? Período de Inscrições: 12/10/2026 a 12/11/2026

  Requisitos para Participar

Ter no mínimo 16 anos de idade;

Possuir Ensino Fundamental completo ou estar cursando a partir do 5º ano.

???? Como se Inscrever

As vagas são limitadas para que todos os participantes aproveitem as aulas ao máximo. Se você quer aprender uma nova atividade e abrir portas para o seu futuro, faça sua inscrição no CRAS.

A equipe da Secretaria de Assistência Social e Assuntos de Família está à disposição para ajudar você na inscrição. Aproveite essa oportunidade!